Für den Taco-Dip Frischkäse, Schmand, Salsasauce, Chilipulver, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel verrühren. In eine kleine Schüssel füllen. Für den Salat Eisbergsalat putzen, waschen, gut abtropfen lassen und in schmale Streifen schneiden. Tomaten halbieren, nach Belieben entkernen und in Würfel schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Salat auf einer Platte anrichten und mit Tomatenwürfeln, geraspeltem Käse, Oliven und Lauchzwiebelringen bestreuen. Mit dem Dip und Taco-Chips servieren.
Je nach Belieben mit Lieblingzutaten verfeinern.
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