Schnittlauch-Quark-Dip

Zutaten für 4 Personen
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    Den Magerquark mit Frühlingsquark und Sour-Creme gut mischen.
    Nach und nach süße Sahne hinzugeben. Solange bis der Quark schön cremig ist. Die Sahne muss nicht ganz verwendet werden. Die Zwiebel je nach Wunsch zerhacken (grob oder fein), Schnittlauch ebenso und unter den Quarkdip mischen.
    Zum Schluss noch mit Pfeffer und Salz abschmecken.