Rharbarbermarmelade

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    1 Portion ergibt 5 Gläser

    1. Den Rhabarber waschen , nicht abziehen und in ca. 1 cm große Stücke schneiden.

    2. Rhabarber, Zuckerwasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. 4 Min. sprudelnd kochen lassen. Den beim Kochen entstehenden Schaum vorsichtig mit einem Schaumlöffel abheben.

    3. Sofort in mit kochendem Wasser ausgespülte Gläser füllen und verschließen.


    Die Cal 4140 sind insgesamt der gesamten Menge berechnet.