Zwiebeln waschen, putzen und in kleine Würfel hacken. Die Gurke, Kapern, Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kerbel) klein hacken. Die vorbereiteten Zutaten mit der leichten Mayonnaise mischen.
Passt zu gedämpftem und gegrilltem Fisch, Roastbeef, kaltem Braten und Sülze.
Danke! Passt auch toll zu Raclette und Fondue!
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