Loading...Pikant-würzige Paprikasalsa – ohne Dips geht nix
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Paprikaschoten putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Salatgurke waschen und putzen. Einen Streifen zum Garnieren abschneiden, Rest fein würfeln. Pinienkerne in der Pfanne rösten und herausnehmen. Gemüsewürfel, Pinienkerne, Chilisoße, Öl sowie Essig verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Vor dem Servieren mit Olive und Gurkenstreifen garnieren.
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