Sie befinden sich hier:  Rezepte  | 

Pflaumen-Aprikosen-Kiwi-Konfitüre | Früchte Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Pflaumen-Aprikosen-Kiwi-Konfitüre | Früchte

Video zum Rezept hochladen
 
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für Portion(en) 
500 g   Pflaumen frisch
300 g   Aprikosen frisch
200 Bund   Kiwi frisch
1 Packung(en)   Extra Gelierzucker
1 Blatt   Zitronensäure

Normale Zubereitung

  • 1
    Pflaumen und Aprikosen waschen, abtropfen lassen, entsteinen, fein schneiden, wiegen.
  • 2
    Kiwi schälen, fein schneiden und ebenfalls wiegen.
  • 3
    Alle Früchte, Extra Gelierzucker und Zitronensäure im Kochtopf gut verrühren. Das Kochgut unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen, mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen lassen, von der Kochstelle nehmen. Eventuell gut abschäumen.
  • 4
    Sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen, mit Twist-off-Deckeln verschließen, umdrehen und ca. 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.


Zitronensäure unterstützt die Gelierung und unterstreicht die natürlich-fruchtige Geschmacksnote. "Hochprozentig" verfeinern könnt ihr eurer Einmach-Schätzchen zum Beispiel mit 2 - 3 EL Likör oder Obstbränden.

Fragen, Anregungen und Lob    

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 25 Minuten
 

Pflaumen-Aprikosen-Kiwi-Konfitüre wurde bereits 111 Mal nachgekocht!

 

ilska




Gewinnspiele
4-adventstuerchen
4. Adventstürchen
Gewinnen Sie 3 x 2 Tickets für die Live-Tour von Chris de Burgh in einer Stadt Ihrer Wahl! Teilnehmen
Ähnliche Rezepte
 
>