Die Lauchzwiebeln waschen, abputzen und in feine Ringe schneiden. Die Mascarpone und den Philadelphiakäse in eine Schüssel geben und verrühren. Nach und nach die Sahne unterrühren, bis eine Creme entsteht. Etwas salzen, fertig!
Tipp: Mit Knabberstangen oder auch Gemüse, z.B. Möhren, Kohlrabistreifen etc. servieren. Sehr lecker.
War super lecker...die Tupperdamen waren sehr angetan
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