(alternativ: chillipulver)
Avocado (reif - merkt man daran, dass sie nicht mehr hart ist) entkernen, mit einem Teelöffel das Fruchtfleisch herausnehmen und mit einer Gabel gut zerdrücken. Würzen mit Pfeffer, Salz und Cayennepfeffer; eventuell noch 1-2 TL Sahne unterheben. Fertig!
Das Avokadomus sollte schnell verzehrt werden, da es schnell braun wird.
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