Grapefruit-Orangen-Konfitüre auf Knusperbrot
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Zubereitung
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1Das knusprige Brot mit Butter oder Margarine und die selbst gemachte Grapefruit-Orangen-Konfitüre darauf verteilen.
Für die Konfitüre Orangen- und Grapefruitfruchtfleisch zerkleinern, mit Gelierzucker und abgeriebener Orangenschale vermengen und mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Die Konfitüre heiß in Gläser füllen, verschließen und abkühlen lassen.