Loading...Feine Meerrettichsahne – ideal zu Forelle oder Lachs
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Meerrettich schälen, waschen und grob raspeln.
Den Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen, Apfel grob raspeln.
Beide Zutaten mischen, mit Zitronensaft verrühren, mit Salz und Zucker abschmecken.
Sahne steif schlagen und unterziehen.
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