Cremige Käsesauce zum Dippen

Zutaten für Portion(en)

200 g Cheddar
(alternativ: Gouda)
1 kleine Schmelzkäseecke
1 Packung(en) Süsse Sahne
1 Stk. Chilischote
1 Stk. Zwiebel
2 EL Butter

Zubereitung von Cremige Käsesauce zum Dippen

Gehackte Zwiebel und gehackte Chili in heißer Butter andünsten. Sahne angießen und leicht aufkochen lassen. Den Schmelzkäse zufügen und verrühren, bis er sich aufgelöst hat. Cheddar-Käse einrühren. Die Soße sollte eine cremige Konsistenz haben.

Anmerkung und Kochtipps für Cremige Käsesauce zum Dippen

Ohne Chilis eine milde Variante zum Kennenlernen des Dippens - mit Tortillas Nachos.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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ilska

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