Basilikum-Schafskäse-Creme
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Knoblauch grob hacken. Basilikumblättchen abzupfen.
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2Den Käse zerbröckeln und mit dem Knoblauch Basilikum und Öl in einem Mixer pürieren. Den Joghurt untermischen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.