Aromatischer Senf-Dip mit Dill

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Dill abbrausen und trockenschütteln. Einen kleinen Zweig zum Garnieren beiseite legen, den Rest fein hacken.

  • 2
    Sauerrahm mit Senf und Dill glattrühren. Den Knoblauch schälen, fein hacken und unter den Senf-Dill-Creme ziehen.

  • 3
    Die Schlagsahne steif schlagen und unter die Masse heben. Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.

  • 4
    Den Dip in Schälchen füllen und mit Senfkörnern sowie dem Dillzweig garnieren.