Ananas-Nektarinen-Konfitüre

Zutaten für Portion(en)

850 g Ananas, feingeschnitten und gewogen
400 g Nektarinen, feingeschnitten und gewogen
500 g Extra Gelier Zucker
1 Packung(en) Zitronensäure (5 g)

Zubereitung von Ananas-Nektarinen-Konfitüre

Früchte mit Extra Gelier Zucker und Zitronensäure im Kochtopf gut verrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen, genau 3 Minuten unter Rühren sprudelnd kochen, von der Kochstelle nehmen. Kochgut sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen, mit Twist-off-Deckeln verschließen, umdrehen, etwa 5 Minuten so stehen lassen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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ilska

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