Joghurt und Crème fraîche glatt rühren. Ketchup und Senf hinzufügen und gut mit der Joghurtcreme verrühren, mit Zitronensaft und Zucker würzen.Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden, Petersilie fein hacken. Frische Kräuter erst kurz vor dem Servieren zugeben.
American Dressing passt besonders gut zu frischen Salaten.