Quark (45% Fett), Schmand und Mayonnaise zusammen mit Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und vermischen. Zum Schluss die ausgedrückten Knoblauchzehen dazugeben und verrühren. Bis zum Verzehr kaltstellen.
Knoblauch Dip wird gerne zum Grillen genommen, Pellkartoffeln oder Folienkartoffel mit Dip. Wenn man es schärfer mag, kann man mehr Knoblauch dazugeben. Gutes Gelingen
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