Köstlicher Sanddornsaft – ideal zum Mixen von kalten Getränken

Zutaten für 1 Personen
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    Die Sanddornbeeren knapp mit Wasser bedeckt zum Kochen bringen und bei mäßiger Hitze durchkochen lassen. Den Fruchtbrei durch ein Safttuch ablaufen lassen. Den Saft abmessen, mit Zucker verrühren, zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. In Flaschen füllen und verschließen (ausreichend für 1 Liter Saft).

    Mit Mineralwasser vermischt schmeckt er köstlich und erfrischend!