Quarkplinsen – aus der Vollwertküche

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    Fett, Zucker, Gewürze und Eier schaumig rühren. Quark und Mehl untermengen. In heißem Fett kleine Plinsen backen.

    Dazu passt: Frisches oder gedünstetes Obst

    Tip: Nach Belieben können auch Apfelschnitzel oder Kirschen gleich in den Teig eingebacken werden.