Die Eier mit der Milch verschlagen. Das Mehl dazusieben und alles zu einem glatten Teig verrühren. In einer Crepe-Pfanne etwas Butter erhitzen. Nacheinander 2 Pfannekuchen backen. Vorsichtig wenden und aufpassen, dass sie nicht verbrennen. Auf einen flachen Teller gleiten lassen. Dick mit selbstgemachten Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
Man kann auch feine Apfelscheiben auf den Teig geben, dann ist es ein Apfelpfannkuchen.
Dazu schmeckt eine heiße Schokolade.
Das Rezept ist total schlecht !Es kommt ein ganz komischer Teig raus mit klumpen und die Beschreibung ist auch nicht gut !
hmmmmm.....??????????????????!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!jp bin in guter laune,weil.....???????????!!! =>
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