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Leckere & einfache China Rezepte Seite 1 auf Kochrezepte.de

 
 

 

China Rezepte

Chinesische Rezepte sind mittlerweile auch in Europa sehr beliebt. Die Gründe sind eindeutig: Chinesische Rezepte sind meistens einfach zu kochen, schmecken gut und sind obendrein gesund. Kein Wunder, schließlich ist die Esskultur in China und damit chinesische Rezepte schon Tausende von Jahren alt. Die Rituale beim Essen und Trinken und chinesische Rezepte werden in China auch heute noch immer auf dieselbe traditionelle Art und Weise gepflegt. Chinesische Rezepte sollen aber nicht nur den Körper mit den notwendigen Nahrungsmitteln versorgen, sondern es gilt auch chinesische Rezepte im Einklang mit Natur und Umwelt zu gestalten. Ein Beispiel dafür ist die 5 Elemente Küche, die aus China mittlerweile auch den Sprung nach Europa geschafft hat. Bekannte chinesische Rezepte sind z.B. chinesische Hühnersuppe oder Hühnchen Chop Suey. Hier finden Sie chinesische Rezepte.

694 China Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • shandong-bambushuhn

    "Shandong" - Bambushuhn

    Die Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Würfel oder Streifen schneiden. Das Fleisch in eine Schüssel geben, die Sojasauce...

     
  • abalonesuppe

    Abalonesuppe

    1. Hähnchenbrust in Streifen schneiden, in heißem Öl anbraten. Knoblauchzehen abziehen, fein würfeln, kurz anrösten. Geschälten Ingwer fein hacken, dazugeben. 2. Mit...

     
  • alaska-wildlachs-mit-zitrone-und-sojasauce-aus-dem-wok

    Alaska-Wildlachs mit Zitrone und Sojasauce aus dem Wok

    Alaska Rotlachs waschen, trocken tupfen und klein würfeln. Tomaten 1 Minute in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken, häuten und entkernen, Fruchtfleisch in Streifen...

     
  • antipasti

    Antipasti

    Rote Paprikaschote, Zucchini, Gemüsezwiebel und Pilze waschen, putzen und in mundgerechte Scheiben oder Stücke schneiden. Gemüse getrennt in 3 EL Olivenöl anbraten. Die...

     
  • apfel-pilzpfanne

    Apfel-Pilzpfanne

    Speck in ca. 2 cm breite Streifen, Zwiebeln in Spalten schneiden, Knoblauch fein hacken. Äpfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Äpfel in dünne Spalten teilen...

     
  • aromatische-reispfanne-mit-pilzen

    Aromatische Reispfanne mit Pilzen

    Reis nach Packungsangabe mit Wasser und Salz garen. In der Zwischenzeit Mu-Err-Pilze waschen und in reichlich Wasser 15 Minuten kochen. Die frischen Pilze putzen. Champignons...

     
  • aromatische-suess-saure-nordseekrabben-mit-reis

    Aromatische süß-saure Nordseekrabben mit Reis

    Die Möhre und die Frühlingszwiebeln in mundgerechte Stücke schneiden. Das Öl im Wok erhitzen und das Gemüse mit den Krabben darin scharf anbraten. Die Würzsaucen, Essig und...

     
  • aromatischer-duftreis-mit-kuerbis-und-knackigem-gemuese

    Aromatischer Duftreis mit Kürbis & knackigem Gemüse

    Den Reis nach Packungsaufschrift in Salzwasser garen. Aubergine und Zucchini abbrausen, putzen und in Rauten bzw. Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken....

     
  • aromatisches-chop-suey-aus-dem-wok

    Aromatisches Chop Suey aus dem Wok

    Schweine- und Putenfleisch in feine Streifen schneiden, in einer Marinade aus Sherry, Sojasauce, Speisestärke und eine Prise Zucker ca. 60 Minuten ziehen lassen. Den...

     
  • aromatisches-gemuese-mit-mariniertem-tofu-aus-dem-wok

    Aromatisches Gemüse mit mariniertem Tofu aus dem Wok

    Den Tofu klein würfeln und die Frühlingszwiebeln in 2 bis 3 cm große Stücke schneiden. Die Paprikaschote in Streifen schneiden, die Sojabohnenkeimlinge verlesen. Im Wok den...

     
  • aromatisches-pfannengeruehrtes-mit-gruenen-bohnen

    Aromatisches Pfannengerührtes mit grünen Bohnen

    Die Rinderlende quer zur Faser in Streifen schneiden, mit Stärke, 1 EL Sojasoße, Backpulver und Sesamöl vermengen. Anschließend für 60 Minuten in den Kühlschrank stellen. Die...

     
  • asia-haehnchen-pfanne

    Asia Hähnchen Pfanne

    Möhren und Frühlingszwiebel putzen, waschen und ca. 4 cm lange, dünne Streifen schneiden. Bambusschößlinge und Bohnenkeime abtropfen lassen. Reis in kochendem Salzwasser 15...

     
  • asia-garnelen-aus-dem-wok

    Asia-Garnelen aus dem Wok

    Die Garnelen waschen und trockentupfen. Ingwer schälen, sehr fein würfeln, mit 3 EL Wok-Sauce und Garnelen vermischen. Möhren schälen, waschen und schräg in Scheiben...

     
  • asiagemuese

    Asiagemüse

    Öl in der Pfanne (Wok) erhitzen, geputztes, in mundgerechte Stücke geschnittenes Gemüse in das heiße Öl geben (zuerst die Möhren, nach ca. 3 Minuten die anderen Zutaten), das...

     
  • asia-haehnchen-mit-sesam-und-ketchup

    Asia-Hähnchen mit Sesam & Ketchup

    Das Hähnchen in 12 Stücke teilen, mit kaltem Wasser abbrausen und trocken tupfen. Hälfte Butter schmelzen. Honig und Sojasauce verrühren, dann pfeffern und sechs Hähnchenteile...

     
  • asia-haehnchen-schaschlik

    Asia-Hähnchen-Schaschlik

    Kohl putzen, halbieren, waschen und den Strunk entfernen. Kohl in Streifen schneiden und mit etwas Salz verkneten. Paprika putzen, waschen und in dünne Streifen schneiden....

     
  • asia-haehnchentopf

    Asia-Hähnchentopf

    Hähnchenfleisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Sellerie und Möhren waschen und raspeln. Frühlingzwiebeln abspülen und in schrägen Stücke...

     
  • asia-krautsalat-mit-steakstreifen

    Asia-Krautsalat mit Steakstreifen

    Den Weißkohl putzen und den mittleren Strunk entfernen. Den Kohl auf dem Gemüsehobel in sehr feine Streifen hobeln. Die Kohlstreifen mit 1 TL Salz mischen und mit dem...

     
  • asia-lachsfilet

    Asia-Lachsfilet

    Lachsfilets halbieren, salzen und pfeffern. Limetten und Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. Je ein halbes Lachsfilet in die Mitte eines großen Stücks Backpapier platzieren....

     
  • asia-nudeln-suesssauer

    Asia-Nudeln, süßsauer

    Das Hähnchenfleisch in grobe Stücke zupfen. Zwiebel schälen und klein würfeln. Paprikaschote waschen, putzen, vierteln und in Streifen schneiden. Möhren schälen und schräg in...

     
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