Würzige Torteletts für das Sommerbüfett
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Den Käse zerdrücken, mit Milch, Frischkäse verrühren.
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2Die Schalotten abziehen, würfeln, dann die gehackte Petersilie unterheben. Würzen.
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3Mit Spritzbeutel in die Tortelettes füllen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.