Die Zwiebel abziehen, fein würfeln und in heißem Öl goldgelb anschwitzen. Das Hackfleisch dazugeben, bröselig braten. Gurken fein würfeln, mit 2 EL Ketchup unter das Hack rühren. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen, in feine Ringe teilen. Salat waschen, in Streifen schneiden. Brötchen längs einschneiden. Mit Salat, Hackfleisch und je 1 EL Ketchup füllen. Mit Lauchzwiebelringen bestreuen.
Schmeckt Kindern toll und ist auch für eine Party eine tolle Sache.
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