Vier köstliche Buttermischungen für das Party-Büffet
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Alle Zutaten würfeln.
Für "Pilz-Butter":
250 g gute Butter, 2 Schalotten, Petersilie, Champignons, Zitronensaft mischen und würzen.
Für "Sardellen-Mix":
250 g gute Butter, Eier, 2 Schalotten, Sardellen, Kapern mischen und würzen.
Für "Nuss-Butter":
250 g gute Butter, Nüsse, Honig und Zimt verkneten.
Für "Schoko-Butter":
250 g gute Butter, Puderzucker, Schokoraspel, Orangeat verrühren.