Toastscheiben gleichmäßig mit Butter bestreichen. Fleischkäse, Emmentaler und Gurken in feine Streifen schneiden, mit Zwiebeln und Ketchup vermengen und auf die einzelnen Toastbrote verteilen.
Toastscheiben auf ein Backblech legen und auf der 2. Einschubleiste von unten in den Backofen schieben und bei 230 Grad etwa 10 Minuten backen.
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