Speckwecken

Zutaten für Portion(en)

375 g Mehl
100 g Speck
100 g Reibekäse
125 ml Wasser
150 ml Milch
1 kleine Zwiebel
1 Prise(n) Pfeffer
1 TL Zucker
1 TL Salz
1 TL Kräuter
1 Packung(en) Trockenhefe

Zubereitung von Speckwecken

Mehl, geriebener Käse, Speck, klein gehackte Zwiebel, Salz, Zucker, Kräuter, Pfeffer und Trockenhefe mischen, dann Milch und Wasser dazu geben und gut durch Kneten.

Teig 30 Min. gehen lassen. Kleine Häufchen auf ein Backblech setzen und bei 175 °C etwa 30 Min. backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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Milenale

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