Salami-Sandwich

Zutaten für Portion(en)

0,5 kleine Salatgurke
4 Blatt Eisbergsalat
100 g Geflügelsalami
4 Scheibe(n) Roggenmischbrot
(alternativ: Vollkornmischbrot)
2 EL Frischkäse
4 EL Currysauce

Zubereitung von Salami-Sandwich

1) Gurke waschen, nach Belieben schälen und in dünne Scheiben scheiden. Salatblätter waschen und trocken tupfen.

Salami ggf. in Scheiben scheiden.

2) Brotscheiben (möglichst quadratische) dünn mit Frischkäse bestreichen, diagonal halbieren. 4 Dreiecke mit Salatblättern belegen. Salami- und Gurkenscheiben darauf anordnen. Mit Currysauce beträufeln und mit den restlichen Brotscheiben belegen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)
Pro Portion etwa 285 kcal

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zuckerpuppe1983

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