Raffiniert gefülltes Baguette
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Das Baguette längs halbieren, die Brotkrume herauslösen und klein zupfen.
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2Kräuter waschen, trockenschleudern und fein hacken.
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3Putenbrust in kleine Würfel schneiden. Apfel waschen und ebenfalls würfeln.
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4Butter und Frischkäse vermischen, dann die Kräuter sowie Putenbrust und Apfel untermengen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
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5Brotkrumen wieder dazugeben und verrühren. Das Baguette damit füllen, fest mit Frischhaltefolie umwickeln und ca. 3 Stunden in den Kühlschrank legen.
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6Vor dem Servieren in Scheiben schneiden.