Kümmelbrot mit schwarzem Kaffee

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Aus den Zutaten zu einem nicht zu klebrigen Teig schlagen. Warm stellen und ca. 30 Min. gehen lassen.
    Unter Mehlzugabe erneut durcharbeiten. Zum Laib formen und noch einmal ca. 15 Min. gehen lassen.

    Bei 200 bis 220 Grad 50 bis 60 Minuten backen.

    Mit schwarzem Kaffee abpinseln und mit ganzem Kümmel bestreuen.