Krabben mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen. Mit Zitronensaft und Öl marinieren. Brot mit Butter bestreichen, den Rand der Scheiben mit Radieschenscheiben belegen.
Die Mitte mit je einem Salatblättchen belegen und darauf Krabben häufen, mit Dill garnieren.
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