Köstliches Gelee – Grundrezept
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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13/4 Liter kalten Fruchtsaft mit 500 g Spezial-Gelierzucker unter Rühren zum Kochen bringen und 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Sofort in vorbereitete Gläser mit Schraubdeckel-Verschluss (Twist-Off) randvoll füllen und fest verschließen.
Hinweis: Keine Einmachhaut verwenden! Das Einmachgut trocknet ein, wird hart, Geschmack und Aroma gehen verloren.)