Grießbrot

Zutaten für 4 Portion(en)

1 Tasse(n) Grieß
1 EL Öl
1 Prise(n) Wasser
1 Prise(n) Backpulver

Zubereitung von Grießbrot

Gries wird zuerst mit Salz und Backpulver gründlich vermischt. Anschließend Öl dazugeben und vermengen. Nun eine flache Pfanne stark erhitzen. Zuletzt so viel Wasser dazugeben, dass eine weiche Masse entsteht, die jedoch noch formbar ist. Wenn die Pfanne heiß ist, den Teig daraufgeben und mit der Hand vorsichtig flachdrücken, bis ein Fladen von ca. 1 cm dicke entsteht. Von beiden Seiten braten und sofort servieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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