Den in Öl eingelegten Knoblauch mit dem Öl in einen Hexler geben und klein hexeln. (Je nachdem wie der Geschmack ist, kann man entweder Knoblauch mit Chili, mit Kräutern oder Paprika wählen).
Den geschnittenen Oregano, das Salz und den Pfeffer dazugeben und abschmecken.
Das Fladenbrot halbieren und in gleich große Scheiben schneiden. Die Knoblauchpaste auf einer Seite der Scheiben gleichmäßig verteilen.
Das Knoblauchbrot im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad ca. 10 Minuten backen.
Zaziki als Dip für das Knoblaucbrot verwenden. Das Brot kann auch anstatt im Backofen auf dem Grill zubereitet werden um ein noch besseres Aroma zu erzielen. Guten Appetit!
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