Fladenbrot "mit Salatfüllung"
Zutaten für
Zubereitung von Fladenbrot "mit Salatfüllung"
Fladenbrot der Länge nach halbieren, jeweils 1 Tasche einschneiden.
Salate putzen, abbrausen und trocken schleudern. Friséesalat sowie Radicchio in Stücke teilen. Sprossen in ein Sieb geben, abbrausen und gut abtropfen lassen.
Die Fladenbrote zunächst mit den Salatblättern, dann mit dem griechischen Salat und den Sprossen füllen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Anmerkung und Kochtipps für Fladenbrot "mit Salatfüllung"
Das Fladenbrot schmeckt noch besser, wenn man es kurz im Backofen erwärmt. Dazu das Gerät auf 180 Grad vorheizen und die Brothälften darin etwa 8 Minuten aufbacken.
Zu diesem Gericht passt Tsatsiki wunderbar. Einfach 250 g Quark mit 1/2 geriebene Gurke, 1 durchgepresste Knoblauchzehe, 2 EL Milch, Salz, Pfeffer glattrühren.
einfache ZubereitungZubereitungszeit 15 Minute(n)
ilska
