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Cocktailwürstchen im Schlafrock - ideal für das Party-Buffet | Brote & Kanapees Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Cocktailwürstchen im Schlafrock - ideal für das Party-Buffet | Brote & Kanapees

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Zutaten für Portion(en) 
12 Stk.   TK-Blätterteigplatten (2 Packungen)
72 Stk.   Cocktailwürstchen (aus dem Glas)
5 Stk.   Eigelb Größe M
125 ml   Milch sowie Sesamsamen und Mohn zum Bestreuen

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Normale Zubereitung

  • 1
    Blätterteig ca. 20 Minuten auftauen. Jede Blätterteigplatte ausrollen, 1-mal längs und die Streifen dann 2-mal quer teilen.
  • 2
    Jeweils ein Cocktailwürstchen mit einem Teigstück umwickeln und 20 Minuten ruhen lassen.
  • 3
    Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.
  • 4
    Eigelbe mit der Milch verrühren, die Wurstpakete nebeneinander, mit der Naht nach unten, auf das Backblech legen und sorgfältig mit der Eier-Milch bestreichen. Mit Sesam und Mohn bestreuen und in 15 Minuten goldgelb backen.
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 Zubereitung in 25 Minuten
 

Cocktailwürstchen im Schlafrock - ideal für das Party-Buffet wurde bereits 49 Mal nachgekocht!

 

ilska




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