Avocados schälen, entkernen und pürieren. Die Chilischote waschen, entkernen und mit der Knoblauchzehe hacken. Die Tomate mit kochendem Wasser überbrühen, häuten und die Kerne entfernen. Alle Zutaten mischen und mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
Die leckere, lockere Creme aus Avocados schmeckt zu Gemüsesticks, Tortillas, Taco-Chips oder Hähnchenbruststreifen. Wichtig: Damit die Avocado nicht dunkel wird, immer mit etwas Zitronensaft beträufeln.
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