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Leckere & einfache Bio Rezepte Seite 13 auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Bio Rezepte

1271 Bio Rezepte gefunden

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    Raffinierter Himbeerlikör

    Die Himbeeren sorgfältig verlesen, mit Kandiszucker und Zitronenschale auf 2 sorgfältig gespülte Flaschen verteilen und mit dem Obstler auffüllen. Die Flaschen verschließen...

     
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    Zartes Hähnchen mit Zitronen-Kräuter-Füllung

    Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Hähnchen abbrausen, trocken tupfen und außen sowie innen mit 1 TL Meersalz und schwarzem Pfeffer einreiben. Rosmarin abbrausen, trocken...

     
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    Erdbeertiramisu à la Inkadack-1 Ein Sommertraum aus dem Ofen

    Espresso und 3 EL Grappa mischen. Eine Auflaufform mit der Hälfte der Löffelbiskuits auslegen. Die Hälfte der Espressomischung vorsichtig darüberträufeln. Mascarpone,...

     
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    Aromatische Zitronen-Kekse zum Verschenken

    Die Zitrone heiß abwaschen, mit einem Küchentuch abtrocknen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Butter, Zucker und Zitronenschalel in eine Rührschüssel geben und mit...

     
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    Quittenschnitten mit Zucker

    Quitten schälen, entkernen und in Würfel schneiden. In einem Topf mit Wasser bedecken und sehr weich kochen. Abgießen, abtropfen lasse, pürieren. Durch ein Sieb streichen....

     
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    Ananas-Kokos-Traum, sommerlich frischer Longdrink

    Die Limette auspressen. Die Ananas schälen, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Zusammen mit dem Limettensaft, der Kokosmilch und dem Zuckersirup in...

     
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    Köstlich marinierte China-Ente für Gäste

    Zwei Tassen Wermutwein mit Honig und der Sojasoße mischen. Dann 2 TL gehackten Ingwer in Sirup, das Senfpulver und den Sesamsamen hineinrühren. Die Ente darin wälzen und...

     
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    Erfrischende Obsttorte mit feiner Kokos-Creme

    Die Springform mit Backpapier auskleiden, den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Für den Teig 150 g Mehl, gemahlene Mandeln, Butter, 60 g Zucker, ein Ei und saure Sahne zu einem...

     
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    Gefülltes Schweinefilet und Senfgemüse

    Die Petersilie abbrausen, trocken schütteln und fein hacken. Die Bio-Zitrone heiß abwaschen, trocken tupfen und einen Esslöffel Schale abreiben. Anschließend die Zitrone in...

     
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    Aromatischer Käsekuchen - ein herrlich cremiger Klassiker

    Mehl, 1 Prise Salz und abgeriebene Zitronenschale einer halben Bio-Zitrone mischen. In die Mitte eine Mulde drücken. Eigelbe, 1 Ei und 2 Esslöffel Honig darin verrühren. Die...

     
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    Seehund

    1/8 Liter vom Weißwein in einem Topf erhitzen. 1 EL Zucker zugeben und auflösen. Von der Zitrone 1/4 der Schale hauchdünn abnehmen und zum Wein geben.Die Gewürze zufügen und...

     
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    Karamell-Eiskaffee

    1. Zucker und etwas Wasser mischen. Orange in Zesten schneiden und diese im Zuckersirup ziehen lassen (Zuckerwassergemisch). Herausnehmen. Sirup mit Espresso mischen, auf...

     
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    Drei-Trauben-Salat

    Trauben waschen, trockentupfen und abzupfen. Die Hälfte der Beeren mit einer Gabel zerdrücken und durch ein Sieb streichen, übrige Trauben halbieren. Korinthen und Rosinen in...

     
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    Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln

    1. Champignons in grobe Scheiben schneiden. Zwiebel und Speck fein würfeln. Thymian und Petersilie waschen, trockenschwenken und die Blättchen von den Stielen zupfen....

     
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    Feiner Käsekuchen - Thüringer Art

    Mehl mit Hefe mischen. 125 ml lauwarme Milch, 1 Ei, Salz, 60 g weiche Butter und 60 g Zucker dazugeben und mit den Knethaken des Mixers zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig...

     
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    Holunderblüten-Spritz - Kühles Getränk für den Sommer

    Die Blüten klein zupfen und in 6 Eiswürfel-Formen mit Wasser einfrieren. Den Tee mit 200 ml kochend heißem Wasser aufgießen, 10 Min. kalt ziehen lassen und kalt stellen. Mit...

     
  • fuenf-elemente-kraftsuppe

    Fünf Elemente Kraftsuppe

    Etwa 1 l kaltes Wasser mit etwas Kurkuma in einem Topf aufsetzen. Ein ganzes Bio-Suppenhuhn oder Poularde darin zum Kochen bringen. Einige Minuten köcheln; das ganze Wasser...

     
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    Rüblikuchen

    Backofen auf 190 Grad (Umluft: 170 Grad) vorheizen. Möhren putzen und fein reiben. Mit ungeschälten, gemahlenen Nüssen und Mehl mischen. Eigelbe mit 1/3 des Zuckers, Salz und...

     
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    Kürbis-Orangen-Konfitüre

    Den Kürbis schälen, die Kerne mit dem faserigen Fruchtfleisch aus der Mitte herauslösen. Das Kürbisfleisch in kleine Würfel schneiden und mit Orangensaft in einem Topf 10 bis...

     
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    Toast Ricarda alla gudi64

    Backofen auf (E-Herd: 220 °C / Umluft: 200 °C) vorheizen. Mozzarella abtropfen lassen. Tomaten waschen. Beides in Scheiben schneiden. Toastbrotscheiben dünn mit 2 EL Pesto...

     
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