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Leckere & einfache Bio Rezepte Seite 13 auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Bio Rezepte

1332 Bio Rezepte gefunden

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    Schnitzel in Zitrussoße

    Zitrone heiß waschen und eine Hälfte auspressen. Schnitzel waschen, trocken tupfen und dritteln. Dann flachklopfen, in eine Schüssel legen und mit Zitronen- und Orangensaft...

     
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    Zitronenblechkuchen a la Oma

    Butter, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Backpulver und Mehl mischen, Eier, den Saft der 3 Zitronen und die Schale einer Zitrone nach und nach dazugeben. Auf ein...

     
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    Leichter Vanille-Flan

    Backofen auf 200 °C vorheizen, dabei die Fett-Fangschale mit Wasser (ca. 2 cm hoch) in den Ofen stellen. Milch in einen Topf geben. Vanilleschote längs aufritzen, das Mark...

     
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    Zitronen-Tartelettes

    Mehl, 100 g Zucker, Butter in Flöckchen und Eigelb zu einem glatten Teig verkneten. Teig in 6 Portionen teilen, gleichmäßig in sechs gefettete Törtchen-Formen (10 cm...

     
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    Überbackenes SeelachsfiIet

    Fenchel putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Orangen heiß waschen und trocken tupfen. Schale einer Orange mit einem Zestenreißer in dünnen Streifen abziehen....

     
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    Zartes Hähnchen mit Zitronen-Kräuter-Füllung

    Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Hähnchen abbrausen, trocken tupfen und außen sowie innen mit 1 TL Meersalz und schwarzem Pfeffer einreiben. Rosmarin abbrausen, trocken...

     
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    Erdbeertiramisu à la Inkadack-1 Ein Sommertraum aus dem Ofen

    Espresso und 3 EL Grappa mischen. Eine Auflaufform mit der Hälfte der Löffelbiskuits auslegen. Die Hälfte der Espressomischung vorsichtig darüberträufeln. Mascarpone,...

     
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    Raffinierter Himbeerlikör

    Die Himbeeren sorgfältig verlesen, mit Kandiszucker und Zitronenschale auf 2 sorgfältig gespülte Flaschen verteilen und mit dem Obstler auffüllen. Die Flaschen verschließen...

     
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    Aromatische Zitronen-Kekse zum Verschenken

    Die Zitrone heiß abwaschen, mit einem Küchentuch abtrocknen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Butter, Zucker und Zitronenschalel in eine Rührschüssel geben und mit...

     
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    Ananas-Kokos-Traum, sommerlich frischer Longdrink

    Die Limette auspressen. Die Ananas schälen, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Zusammen mit dem Limettensaft, der Kokosmilch und dem Zuckersirup in...

     
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    Quittenschnitten mit Zucker

    Quitten schälen, entkernen und in Würfel schneiden. In einem Topf mit Wasser bedecken und sehr weich kochen. Abgießen, abtropfen lasse, pürieren. Durch ein Sieb streichen....

     
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    Köstlich marinierte China-Ente für Gäste

    Zwei Tassen Wermutwein mit Honig und der Sojasoße mischen. Dann 2 TL gehackten Ingwer in Sirup, das Senfpulver und den Sesamsamen hineinrühren. Die Ente darin wälzen und...

     
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    Erfrischende Obsttorte mit feiner Kokos-Creme

    Die Springform mit Backpapier auskleiden, den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Für den Teig 150 g Mehl, gemahlene Mandeln, Butter, 60 g Zucker, ein Ei und saure Sahne zu einem...

     
  • fuenf-elemente-kraftsuppe

    Fünf Elemente Kraftsuppe

    Etwa 1 l kaltes Wasser mit etwas Kurkuma in einem Topf aufsetzen. Ein ganzes Bio-Suppenhuhn oder Poularde darin zum Kochen bringen. Einige Minuten köcheln; das ganze Wasser...

     
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    Hollerkirchi (Holunderküchel)

    Mehl, Zucker, Salz und abgeriebene Zitronenschale mischen. Nach und nach den Holunderwein zugeben und unterrühren. So lange rühren, bis der Teig Blasen wirft. Den Teig...

     
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    Rhyfalls Orangen-Radicchio

    Die geschälten Mandeln in 3 EL Arganöl andünsten. Sobald diese Farbe annehmen, den grob geschnittenen Radicchio rosso beifügen und unter ständigem Schwenken leicht...

     
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    Orangenkaffee "flambiert"

    Die Zuckerwürfel in die Tassen bzw. Gläser geben. Mit je 2 EL Likör begießen und anzünden. Jeweils 200 ml Kaffee und 2 EL flüssige Sahne darauf gießen und mit feinen...

     
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    Erfrischende Kaltschale mit Limetten

    Limetten abbrausen, von einer die Schale abreiben. 2 Früchte mit Schale in dünne Scheiben teilen, 2 auspressen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zucker, Mango-,...

     
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    Raffinierter Orangen-Blechkuchen

    Margarine in eine Schale geben, Zucker, Eier, Speisestärke, Mehl und Backpulver darauf geben und alles mit dem Mixer auf höchster Stufe gut verrühren. Orangen gut waschen,...

     
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    Seehund

    1/8 Liter vom Weißwein in einem Topf erhitzen. 1 EL Zucker zugeben und auflösen. Von der Zitrone 1/4 der Schale hauchdünn abnehmen und zum Wein geben.Die Gewürze zufügen und...

     
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