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Leckere & einfache Bio Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Bio Rezepte

1002 Bio Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • schneller-sommer-obstsalat

    Schneller Sommer-Obstsalat

    1. Haselnüsse grob hacken. Haferflocken, Kokos-Chips, Sonnenblumenkerne, Sesam und Nüsse in einer großen Schale mischen. 2. Honig oder braunen Zucker, Öl und Zimt vermengen...

     
  • feuriges-bullenherz-mit-marinierten-kaesewuerfeln

    Feuriges Bullenherz mit marinierten Käsewürfeln

    1. Tomaten waschen, im oberen Drittel abschneiden und entkernen. Kerngehäuse in eine Schüssel geben. 2. Olivenöl mit Saft der Orange und Abrieb der Zitrone vermischen und mit...

     
  • kaesesalat-mit-geschmorten-melonenwuerfeln-und-olivenpesto

    Käsesalat mit geschmorten Melonenwürfeln & Olivenpesto

    1. Cocktailtomaten waschen und halbieren, Rucola waschen und grob schneiden und mit Grünländer Käsewürfeln, 2 EL Olivenöl, Saft und Abrieb der Orange und etwas Salz in einer...

     
  • sbrinz-aoc-schaumsueppchen-mit-ahorn-gremolata

    Sbrinz AOC-Schaumsüppchen mit Ahorn-Gremolata

    1. Vom Sbrinz AOC mit einem Sparschäler einige feine Hobel abziehen und beiseite stellen. Übrigen Käse fein reiben. Suppengemüse schälen bzw. putzen, waschen und klein...

     
  • indisches-tandoori-chicken-mit-granatapfel-pilaw

    Indisches Tandoori-Chicken mit Granatapfel-Pilaw

    1. Limettenschale abreiben. Saft auspressen. Die Tandooripaste mit der Alpro Soja-Joghurtalternative Natur, Limettenschale und - saft vermischen. 6 EL davon abnehmen und kalt...

     
  • schwaebischer-hefezopf

    Schwäbischer Hefezopf

    Die Rosinen werden schon vor Wochen in Rum eingelegt, damit sie schön den Rum aufnehmen. Man kann sie aber auch vorher mit Rum ,Weinbrand oder ähnlichem kurz aufkochen,...

     
  • appenzeller-kaesesalat-mit-marinierten-zwiebeln

    Appenzeller Käsesalat mit marinierten Zwiebeln

    1. Die Kartoffel schälen und weich kochen. In der Zwischenzeit die roten Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Zitrone heiß waschen, die Schale fein abreiben und den...

     
  • suesser-traum-haselnuss-nougat-creme-brulee

    Süßer Traum: Haselnuss-Nougat-Crème brûlée

    1. Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen. Orange waschen. Schale von 1/2 Orange dünn abreiben. Alpro Haselnussdrink mit Alpro Soja-Kochcrème Cuisine,...

     
  • garnelenspiess-mit-carbonara-sosse-und-spinatnudeln

    Garnelenspieß mit Carbonara-Soße und Spinatnudeln

    Salzwasser zum Kochen bringen. Spinatnudeln bissfest kochen. Inzwischen die Eier trennen, das Eigelb und Schlagsahne zusammenrühren und kochen. Den Kochschinken klein würfeln...

     
  • schwarzwurzel-risotto

    Schwarzwurzel-Risotto

    Schwarzwurzeln waschen und schälen. Anschließend sofort in kochendem Salzwasser für ca. 8 Minuten garen. Die fertig gegarten, etwas abgekühlten Schwarzwurzeln in 0,5 cm dicke...

     
  • lecker-blaetterteigschnitten-mit-feinen-beeren

    Lecker Blätterteigschnitten mit feinen Beeren

    Blätterteigscheiben nebeneinander auftauen lassen, Beeren auftauen lassen. Blätterteigscheiben aufeinander legen und in der Größe des Backbleches ausrollen. Auf ein mit...

     
  • birnen-zitronen-marmelade

    Birnen-Zitronen-Marmelade

    Zuerst die Birnen schälen, entkernen, klein schneiden und abwiegen. Mit Zitronensaft uns -schale mischen und mit dem Schneidestab des Mixers zerkleinern. Nun Birnengewicht in...

     
  • puten-saltimbocca-mit-zitronen-risotto

    Puten-Saltimbocca mit Zitronen-Risotto

    Zwiebel abziehen und würfeln. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln andünsten. Reis einstreuen, glasig dünsten. Mit Weißwein ablöschen und so lange köcheln, bis er verdampft...

     
  • exotischer-sesam-barsch-mit-knackigen-gemuese

    Exotischer Sesam-Barsch mit knackigen Gemüse

    Die Shiitake-Pilze mit Wasser bedecken und ca. 30 Minuten einweichen. Fisch salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Paniermehl mit Sesam vermengen. Eier verquirlen und den...

     
  • lammragout-und-mandeln

    Lammragout & Mandeln

    Das Fleisch waschen, auf Küchenkrepp trockentupfen und erst in Scheiben, dann in schmale Streifen schneiden. Das Butterschmalz in einem hohen Topf erhitzen und die...

     
  • butterzarte-forelle-auf-gemuesestreifen

    Butterzarte Forelle auf Gemüsestreifen

    Forellen innen und außen würzen. Innen mit Zitronenschale bestreuen. Möhren und Sellerie schälen und in ganz dünne Streifen schneiden, Porree ebenfalls. Champignons putzen und...

     
  • winzertorte-mit-wein-joghurt-creme

    Winzertorte mit Wein-Joghurt-Creme

    Die Eier trennen, Eigelb, 4 EL kaltes Wasser, 1 Vanillezucker, Salz und 60 g Zucker schaumig rühren. Eiweiß steif schlagen und 60 g Zucker unterschlagen. Mehl und Backpulver...

     
  • spanische-paella

    Spanische Paella

    Die Hähnchenschenkel pfeffern und salzen und in 3 EL Öl abraten. Die Schweineschnitzel würfeln, die Garnelen abspülen und nacheinander in je 1 EL Öl anbraten. Die...

     
  • exotisches-fischcurry-mit-gemuese

    Exotisches Fischcurry mit Gemüse

    Die Limette waschen, trocken reiben, die Hälfte der Schale in Zesten abziehen und den Saft auspressen. Fischfilets abbrausen, trocken tupfen, in große Stücke schneiden und mit...

     
  • zitronen-grappe-creme-italienisches-dessert

    Zitronen-Grappe-Creme - italienisches Dessert

    Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Bio-Zitronen heiß abwaschen, trocken reiben und die Schale abreiben. Den Saft auspressen und ca. 200 ml abmessen. Die frischen Eier...

     
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