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Leckere & einfache Bio Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Bio Rezepte

1050 Bio Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • suesser-traum-haselnuss-nougat-creme-brulee

    Süßer Traum: Haselnuss-Nougat-Crème brûlée

    1. Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen. Orange waschen. Schale von 1/2 Orange dünn abreiben. Alpro Haselnussdrink mit Alpro Soja-Kochcrème Cuisine,...

     
  • appenzeller-kaesesalat-mit-marinierten-zwiebeln

    Appenzeller Käsesalat mit marinierten Zwiebeln

    1. Die Kartoffel schälen und weich kochen. In der Zwischenzeit die roten Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Zitrone heiß waschen, die Schale fein abreiben und den...

     
  • sbrinz-aoc-schaumsueppchen-mit-ahorn-gremolata

    Sbrinz AOC-Schaumsüppchen mit Ahorn-Gremolata

    1. Vom Sbrinz AOC mit einem Sparschäler einige feine Hobel abziehen und beiseite stellen. Übrigen Käse fein reiben. Suppengemüse schälen bzw. putzen, waschen und klein...

     
  • walnuss-muffins

    Walnuss-Muffins

    Den Ofen auf ca. 180 Grad (Umluft) vorheizen. Mehl mit Walnusspresskuchen-Mehl und Backpulver mischen. Butter, Zucker, und etwas abgeriebene Bio-Zitronenschale schaumig...

     
  • schwarzwurzel-risotto

    Schwarzwurzel-Risotto

    Schwarzwurzeln waschen und schälen. Anschließend sofort in kochendem Salzwasser für ca. 8 Minuten garen. Die fertig gegarten, etwas abgekühlten Schwarzwurzeln in 0,5 cm dicke...

     
  • klassischer-griesspudding

    Klassischer Grießpudding

    Zuerst das Ei trennen, Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb mit 2 EL Milch glatt rühren. Knapp einen Liter Milch mit Zucker, Salz und Zitronenschalen-Abrieb zum Kochen bringen. ...

     
  • kaesesalat-mit-geschmorten-melonenwuerfeln-und-olivenpesto

    Käsesalat mit geschmorten Melonenwürfeln & Olivenpesto

    1. Cocktailtomaten waschen und halbieren, Rucola waschen und grob schneiden und mit Grünländer Käsewürfeln, 2 EL Olivenöl, Saft und Abrieb der Orange und etwas Salz in einer...

     
  • garnelenspiess-mit-carbonara-sosse-und-spinatnudeln

    Garnelenspieß mit Carbonara-Soße und Spinatnudeln

    Salzwasser zum Kochen bringen. Spinatnudeln bissfest kochen. Inzwischen die Eier trennen, das Eigelb und Schlagsahne zusammenrühren und kochen. Den Kochschinken klein würfeln...

     
  • schwaebischer-hefezopf

    Schwäbischer Hefezopf

    Die Rosinen werden schon vor Wochen in Rum eingelegt, damit sie schön den Rum aufnehmen. Man kann sie aber auch vorher mit Rum ,Weinbrand oder ähnlichem kurz aufkochen,...

     
  • tropical-sunset-mit-tamarillos-und-sahne

    Tropical Sunset mit Tamarillos und Sahne

    Backofen vorheizen (Elektro: 200 Grad / Umluft: 180 Grad). Orange heiß waschen, Schale abreiben. Mit Margarine, 120 g Zucker und 2 Packungen Vanillezucker cremig schlagen....

     
  • cidre-bowle-mit-aepfeln-fuer-das-sommerfest

    Cidre-Bowle mit Äpfeln für das Sommerfest

    Die Äpfel schälen, vierteln, Stiel und Kerngehäuse entfernen. Äpfel in Spalten teilen, mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Die Bio-Zitronen und Bio-Limetten heiß waschen,...

     
  • geschmortes-haehnchen-mit-fruechten-und-weisswein

    Geschmortes Hähnchen mit Früchten & Weißwein

    Hähnchen in 8 Teile zerlegen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf eine Fettpfanne legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten knusprig braten. Schalotten...

     
  • aprikosen-chutney

    Aprikosen-Chutney

    Aprikosen entsteinen und würfeln. Zwiebeln schälen, in Scheiben hobeln. Rhabarber putzen, in 1 cm breite Stücke schneiden. Ingwer schälen und hacken. Die Limette heiß...

     
  • kotelettbraten-mit-oliven-und-limetten-griechische-art

    Kotelettbraten mit Oliven und Limetten - Griechische Art

    Das Schweinefleisch an der Oberfläche mehrmals ca. 2,5 cm tief einschneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl in einem Bräter erhitzen und das Fleisch darin unter Wenden...

     
  • tierisches-maeuseglueck-fuer-kinder

    Tierisches Mäuseglück für Kinder

    Ich siebe das Mehl in eine Schüssel und drücke in die Mitte eine Mulde. Die Hefe zerbröckele ich und gebe diese in die Mulde. Dann verrühre ich sie mit Milch, 1 TL Zucker und...

     
  • sahnetorte-mit-minz-taefelchen

    Sahnetorte mit Minz-Täfelchen

    200 g Sahne erwärmen, 200 g Schoko-Minz-Täfelchen zugeben, darin auflösen und glatt rühren. Zugedeckt ca. 12 Stunden kühl stellen. Weiche Butter und 100 g Zucker schaumig...

     
  • kartoffel-risotto

    Kartoffel-Risotto

    1. Kartoffeln schälen und in ca. 1/2 cm große Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und die weißen und grünen Teile getrennt fein würfeln. Knoblauch fein hacken....

     
  • kirsch-marzipan-baiser-torte

    Kirsch-Marzipan-Baiser-Torte

    Für den Mürbeteig Weizenmehl, Zucker, Vanillezucker, Eigelb, Butter und 2 EL kaltes Wasser zu einem glatten Teig verkneten und etwa 30 Minuten kühlen. Für den Biskuit-Teig die...

     
  • zabaione-mit-amaretti

    Zabaione mit Amaretti

    Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eiweiß steif schlagen, Mandeln, Aroma, 200 g Puderzucker unterheben. In einen Spritzbeutel füllen, Häufchen auf ein gefettetes Backblech...

     
  • saftiger-aprikosen-blechkuchen

    Saftiger Aprikosen-Blechkuchen

    Die Aprikosen mit einem Messer kreuzweise einritzen, kurz mit kochendem Wasser überbrühen und die Haut abziehen. Die Aprikosen halbieren und den Kern entfernen. Den Backofen...

     
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