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Leckere & einfache Bio Rezepte auf Kochrezepte.de

 
 

 

Bio Rezepte

990 Bio Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • indisches-tandoori-chicken-mit-granatapfel-pilaw

    Indisches Tandoori-Chicken mit Granatapfel-Pilaw

    1. Limettenschale abreiben. Saft auspressen. Die Tandooripaste mit der Alpro Soja-Joghurtalternative Natur, Limettenschale und - saft vermischen. 6 EL davon abnehmen und kalt...

     
  • schwarzwurzel-risotto

    Schwarzwurzel-Risotto

    Schwarzwurzeln waschen und schälen. Anschließend sofort in kochendem Salzwasser für ca. 8 Minuten garen. Die fertig gegarten, etwas abgekühlten Schwarzwurzeln in 0,5 cm dicke...

     
  • schwaebischer-hefezopf

    Schwäbischer Hefezopf

    Die Rosinen werden schon vor Wochen in Rum eingelegt, damit sie schön den Rum aufnehmen. Man kann sie aber auch vorher mit Rum ,Weinbrand oder ähnlichem kurz aufkochen,...

     
  • kaesesalat-mit-geschmorten-melonenwuerfeln-und-olivenpesto

    Käsesalat mit geschmorten Melonenwürfeln & Olivenpesto

    1. Cocktailtomaten waschen und halbieren, Rucola waschen und grob schneiden und mit Grünländer Käsewürfeln, 2 EL Olivenöl, Saft und Abrieb der Orange und etwas Salz in einer...

     
  • schneller-griessbrei

    Schneller Grießbrei

    Die Milch mit Butter, Salz und Zitronenschalen-Abrieb zum Kochen bringen. Temperatur reduzieren, Grieß hineinstreuen und unter häufigem Umrühren etwa 10 bis 15 Minuten...

     
  • sbrinz-aoc-schaumsueppchen-mit-ahorn-gremolata

    Sbrinz AOC-Schaumsüppchen mit Ahorn-Gremolata

    1. Vom Sbrinz AOC mit einem Sparschäler einige feine Hobel abziehen und beiseite stellen. Übrigen Käse fein reiben. Suppengemüse schälen bzw. putzen, waschen und klein...

     
  • schneller-sommer-obstsalat

    Schneller Sommer-Obstsalat

    1. Haselnüsse grob hacken. Haferflocken, Kokos-Chips, Sonnenblumenkerne, Sesam und Nüsse in einer großen Schale mischen. 2. Honig oder braunen Zucker, Öl und Zimt vermengen...

     
  • appenzeller-kaesesalat-mit-marinierten-zwiebeln

    Appenzeller Käsesalat mit marinierten Zwiebeln

    1. Die Kartoffel schälen und weich kochen. In der Zwischenzeit die roten Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Zitrone heiß waschen, die Schale fein abreiben und den...

     
  • garnelenspiess-mit-carbonara-sosse-und-spinatnudeln

    Garnelenspieß mit Carbonara-Soße und Spinatnudeln

    Salzwasser zum Kochen bringen. Spinatnudeln bissfest kochen. Inzwischen die Eier trennen, das Eigelb und Schlagsahne zusammenrühren und kochen. Den Kochschinken klein würfeln...

     
  • feuriges-bullenherz-mit-marinierten-kaesewuerfeln

    Feuriges Bullenherz mit marinierten Käsewürfeln

    1. Tomaten waschen, im oberen Drittel abschneiden und entkernen. Kerngehäuse in eine Schüssel geben. 2. Olivenöl mit Saft der Orange und Abrieb der Zitrone vermischen und mit...

     
  • suesser-traum-haselnuss-nougat-creme-brulee

    Süßer Traum: Haselnuss-Nougat-Crème brûlée

    1. Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen. Orange waschen. Schale von 1/2 Orange dünn abreiben. Alpro Haselnussdrink mit Alpro Soja-Kochcrème Cuisine,...

     
  • mediterrane-haehnchen-pfanne

    Mediterrane Hähnchen-Pfanne

    Das bratfertige Hähnchen (ca. 1,2 kg) waschen, trocken tupfen und in 8 bis 10 Teile zerlegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zucchini und Tomaten putzen und waschen. Tomaten...

     
  • aprikosen-chutney

    Aprikosen-Chutney

    Aprikosen entsteinen und würfeln. Zwiebeln schälen, in Scheiben hobeln. Rhabarber putzen, in 1 cm breite Stücke schneiden. Ingwer schälen und hacken. Die Limette heiß...

     
  • gebackene-sardinen-mit-feinem-knoblauch-aroma

    Gebackene Sardinen mit feinem Knoblauch-Aroma

    Die Sardinen unter fließendem Wasser abspülen, mit Küchenpapier trockentupfen, nebeneinander in eine gefettete Gratinform legen. Die große unbehandelte Zitrone und die Tomate...

     
  • raffiniert-gefuellte-forellen

    Raffiniert gefüllte Forellen

    Die Regenbogenforellen unter fließendem Wasser säubern, trockentupfen, innen und außen salzen und pfeffern. Zwiebelwürfel 5 Minuten in Butter dünsten, in eine große Schüssel...

     
  • kirsch-marzipan-baiser-torte

    Kirsch-Marzipan-Baiser-Torte

    Für den Mürbeteig Weizenmehl, Zucker, Vanillezucker, Eigelb, Butter und 2 EL kaltes Wasser zu einem glatten Teig verkneten und etwa 30 Minuten kühlen. Für den Biskuit-Teig die...

     
  • cremiges-fischragout

    Cremiges Fischragout

    Möhren schälen, waschen und in Stifte schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Reis in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten quellen lassen. Fisch waschen, in Stücke schneiden,...

     
  • birnenkuchen-vom-blech

    Birnenkuchen vom Blech

    Die Birnen abbrausen, vierteln, von Kerngehäusen befreien und schälen. Fächerförmig einschneiden und mit Zitronensaft beträufeln. 250 g Butter mit 250 g Zucker, Salz,...

     
  • fischragout-nizza-fuer-gaeste

    Fischragout NIZZA für Gäste

    Seelachsfilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Staudensellerie putzen, harte Fäden an...

     
  • dessert-aprikosen-sahnequark-fuer-das-weihnachtsfest

    Dessert: Aprikosen-Sahnequark für das Weihnachtsfest

    Die Aprikosen aus der Dose abtropfen lassen und in kleine Würfelchen schneiden. Schale von der Bio-Zitrone abreiben und den Saft auspressen. Nun 2 EL Zucker mit dem...

     
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