Spinat-Knoblauch-Dip

Zutaten für Portion(en)

250 g Kartoffeln, mehlig kochend
250 g Spinat
100 g Doppelrahmfrischkäse
30 g Butter, flüssig
150 ml Sahne
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
4 Zehe(n) Knoblauch
3 TL Essigessenz

Zubereitung von Spinat-Knoblauch-Dip

Gekochte Kartoffeln noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken. Geputzten, gewaschenen Spinat ohne Stiele im Tropfwasser 1 bis 2 Minuten garen. Über einem Sieb abgießen. Abgetropft im Mixer pürieren. Mit Butter, Frischkäse, zerdrückten Knoblauchzehen und der flüssigen Sahne unter die Kartoffelmasse schlagen. Mit Salz, Pfeffer und Essigessenz kräftig abschmecken.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

694 x	gelesen
6 x	gespeichert
47 x	gedruckt
1 x	bewertet

freemel

Fragen, Anregungen und Lob

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Bild / Video hochladen

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Spinat-Knoblauch-Dip kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele