Loading...Spinat-Knoblauch-Dip
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Gekochte Kartoffeln noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken. Geputzten, gewaschenen Spinat ohne Stiele im Tropfwasser 1 bis 2 Minuten garen. Über einem Sieb abgießen. Abgetropft im Mixer pürieren. Mit Butter, Frischkäse, zerdrückten Knoblauchzehen und der flüssigen Sahne unter die Kartoffelmasse schlagen. Mit Salz, Pfeffer und Essigessenz kräftig abschmecken.
Loading...