Traubensalat mit Zimtjoghurt

Zutaten für Portion(en)

5 EL Zitronensaft
1 Packung(en) Vanillezucker
100 ml Birnendicksaft
(alternativ: Ahornsirup)
300 g Vollmilchjoghurt
2 EL Haselnussblättchen
150 g Weintrauben, dunkel
150 g Weintrauben, hell
1 mittlere Birne
1 Prise(n) Zimt

Zubereitung von Traubensalat mit Zimtjoghurt

1. Zitronensaft, Vanillezucker und Birnendicksaft verrühren. Joghurt und Zimt verrühren, Haselnussblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Weintrauben waschen, abtropfen lassen, abzupfen und halbieren. Birne waschen, vierteln und entkernen. Birne in Spalten schneiden.

2. Weintrauben, Birne und Marinade mischen und in Dessertschälchen füllen. Joghurt darauf verteilen. MIt Zimt und Haselnussblättchen bestreuen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)
Pro Portion etwa 250 kcal

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ilska

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