Zaziki

Zutaten für Portion(en)

250 g Sahnequark
2 Packung(en) Schmand
4 Zehe(n) Knoblauch
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Stk. Salatgurke

Zubereitung von Zaziki

Den Quark und den Schmand gut miteinander verrühren. Die Salatgurke in kleine Würfel schneiden und zu der Quark-Schmandmasse geben. Den Knoblauch pressen auch hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Anmerkung und Kochtipps für Zaziki

Wer mag, kann auch mehr Knoblauch nehmen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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