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Tzatziki mit Schafskäse | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de

 


Tzatziki mit Schafskäse | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
1 Stk.   Gurke
200 g   Joghurt
1 Zehe(n)   Knoblauch, gepresst
3 EL   Olivenöl
1 Prise(n)   Salz
100 g   Schafskäse
2 EL   Zitronensaft
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Prise(n)   Zucker

Einfache Zubereitung

  • Gurke schälen, grob raspeln und mit etwas Salz vermischen. 15 Minuten ziehen lassen.
    Joghurt mit zerdrücktem Schafskäse und dem Zitronensaft verrühren und mit Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zucker und Olivenöl würzen.
    Gurkenwasser abgießen und die Gurke unter die Sauce mischen. Eventuell nochmals nachwürzen.
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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Tzatziki mit Schafskäse wurde bereits 2164 Mal nachgekocht!

 

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