Schokoladebrot aus dem Banat

Zutaten für Portion(en)

4 Stk. Eier
140 g Zucker
150 g Schokolade, gerieben
40 g Haselnüsse, gerieben
70 g Mehl

Zubereitung von Schokoladebrot aus dem Banat

Die Eier mit dem Zucker gut schaumig rühren. Die Schokolade, dann Haselnüsse und Mehl einrühren.
Eine kleine Kasten- oder Rehrückenform einfetten und bemehlen. Den Teig einfüllen und im vorgeheiztem Backrohr bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen.

Nach dem Auskühlen kann der Kuchen mit Staubzucker bestreut oder mit Kuvertüre überzogen werden.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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