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Reissalat | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von menuAK06

 


Reissalat | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
200 g   Schinkenwurst  

(alternativ: Kochschinken)

1 Tasse(n)   Langkornreis  

(alternativ: Nudeln)

3 Stk.   Essiggurken
2 mittlere(s,r)   Apfel
1 Stk.   Paprikaschote, grün  

(alternativ: Paprikaschote, gelb)

1 Stk.   Paprikaschote, rot
3 EL   Mayonnaise
0,5 Packung(en)   Naturjoghurt
1 TL   Senf
1 TL   Zucker
2 EL   Essig
1 Msp.   Pfeffer
1 Msp.   Salz
1 Msp.   Currypulver

Einfache Zubereitung

  • Schinkenwurst, Äpfel, und Paprika fein würfeln, den Reis kochen und alles gut vermengen. Die Marinade aus Mayonnaise, Naturjoghurt, Senf und Essig herstellen und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Curry abschmecken.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Reissalat wurde bereits 2008 Mal nachgekocht!

 

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