Glasierte Schalotten

Zutaten für Portion(en)

Zubereitung von Glasierte Schalotten

Schalotten schälen und halbieren, dann in Butterschmalz anbraten. Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen, mit Balsamicoessig ablöschen und 15 Minuten einkochen lassen.

Anmerkung und Kochtipps für Glasierte Schalotten

Köstlich zu gebratener Entenbrust.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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Coldman

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