Eier in Kräuter-Schinkensauce

Zutaten für Portion(en)

6 Stk. Eier
2 Packung(en) Grundsauce, hell
425 g Dosenmais
200 g Kochschinken
1 EL Petersilie
1 EL Schnittlauch
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
250 ml Wasser

Zubereitung von Eier in Kräuter-Schinkensauce

Eier 10 Minuten kochen. 250 ml Wasser erwärmen. Saucenpulver einrühren und aufkochen. Mais abtropfen lassen. Schinken in dünne Streifen schneiden. Kräuter hacken und mit dem Schinken und Mais in die Sauce geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Eier schälen und halbieren, in eine Form geben und mit der Sauce übergießen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
Pro Portion etwa 420 kcal

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