Baked Potato

Zutaten für Portion(en)

4 Stk. Kartoffeln
250 g Schmand
150 g saure Sahne
1 Packung(en) Sahnequark
2 Zehe(n) Knoblauch
2 Bund Schnittlauch
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Baked Potato

Kartoffeln in Alufolie einschlagen. Im vorgeheizten Backofen E-Herd: 200 °C/Gasherd: Stufe 3 ca. 2 Stunden backen.

Schmand, saure Sahne und Quark verrühren. Zerdrückten Knoblauch und Schnittlauchröllchen zufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln in der Mitte kreuzweise einschneiden, leicht auseinanderdrücken und jeweils einen Klecks Sour Creme daraufsetzen.

Anmerkung und Kochtipps für Baked Potato

Schnell und einfach! Perfekt für den Frühling.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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Julia2612

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