Die Zutaten für ein 750 g Weißbrot nach Packungsanleitung in den Brotbackautomaten geben. Walnüsse, Haferflocken und Chilipulver hinzugeben.Während der Automat rührt, Zwiebel mit ein wenig Butter in einer Pfanne glasig werden lassen, nach dem Ausschalten die Speckwürfel und kleingehackten Bärlauchblätter dazugeben und nicht mehr braten. Diese Mischung erst 5 Minuten vor Ende des Rührvorganges zu dem Brotteig geben.
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