Staudensellerie-Ananassalat

Zutaten für Portion(en)

100 g Süßkirschen
1 kleine Staudensellerie
1 kleine Ananas
3 Prise(n) Salz
3 Prise(n) Pfeffer, grün
2 TL Balsamicoessig
3 EL Erdnussöl
4 Stk. Lauchzwiebeln

Zubereitung von Staudensellerie-Ananassalat

Sellerie in feine Scheiben hobeln. Kirschen entkernen. Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Lauchzwiebeln in 1 cm lange Stücke schneiden. Alles zusammen in einer Schale mit Balsamicoessig und Öl mischen, mit Pfeffer und Salz abschmecken und auf Tellern anrichten.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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BarbaraFricke

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