Arabischer Salat mit Ziegenkäse à la klaus_dieter_1 II

Zutaten für Portion(en)

8 mittlere Avocado
400 g Birnen
1 TL Honig
1 EL Balsamico
2 EL Olivenöl
125 g Rosinen
1 Prise(n) Salz
200 g Ziegenkäse
1 Stk. Weißbrot
1 Stk. Kopfsalat

Zubereitung von Arabischer Salat mit Ziegenkäse à la klaus_dieter_1 II

Den gewaschenen Salat zerteilen und in eine Schüssel geben. Birne, Avocado und Feta in kleine Würfel schneiden und mit den Rosinen zum Salat geben. Öl, Balsamico, Honig gut vermischen, salzen und über den Salat geben. Gut mischen. Weißbrot dazu reichen.

Anmerkung und Kochtipps für Arabischer Salat mit Ziegenkäse à la klaus_dieter_1 II

Wahlweise kann man noch Mandelblätter zugeben.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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klaus_dieter_1

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