Salat aus Winterpostelein

Zutaten für Portion(en)

2 EL Quark
1 EL Joghurt
1 Stk. Orange
1 Prise(n) Pfeffer
150 g Winterpostelein
1 kleine Apfel
2 EL Sonnenblumenkerne

Zubereitung von Salat aus Winterpostelein

Quark, Joghurt, Saft einer Orange und Pfeffer verrühren. Winterpostelein waschen, trockenschleudern, Stängel einkürzen. Apfel vierteln, in Stifte schneiden, beides mit der Sosse vermischen. Sonnenblumenkerne grob hacken, über den Salat geben.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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vestus

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